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不朽情缘官方网站焜锅馍馍出省记|水母网论坛|
2025-07-04 16:07:25
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走进青海省西宁市湟中区上五庄镇友爱村海亚焜锅馍馍基地ღ★◈，工作人员正忙着和面ღ★◈、醒发ღ★◈、揉面ღ★◈、炕熟……老板马晓明则忙着在短视频平台直播ღ★◈：“我们制作焜锅馍馍的面粉都是村民自己家种的小麦磨出来的ღ★◈，朋友们可以放心购买……”
青海是面食大省ღ★◈，面条不朽情缘app下载ღ★◈，ღ★◈、馍馍等面食种类丰富ღ★◈，独具地域特色水母网论坛ღ★◈。焜锅馍馍也称铝锅馍馍ღ★◈，是当地传统节日食品ღ★◈，不仅是农村逢年过节走亲访友的礼品ღ★◈，也是不少青海孩子记忆中温暖的美食ღ★◈。
早些年ღ★◈，马晓明在西宁市开馍馍铺不朽情缘官方网站ღ★◈，近年来ღ★◈，随着互联网短视频的兴起ღ★◈，青海的焜锅馍馍被外地消费者熟知ღ★◈，需求量越来越大不朽情缘游戏网站ღ★◈，ღ★◈。马晓明看到了商机ღ★◈，在友爱村投资200万元建了一个焜锅馍馍基地ღ★◈，还雇了12位村民负责生产加工水母网论坛水母网论坛ღ★◈。
来到屋内ღ★◈，工作人员将醒发好的老酵头面团擀成面坯子ღ★◈，里面裹上菜籽油ღ★◈，抹上红曲水母网论坛ღ★◈、姜黄ღ★◈、香豆粉等食用色素ღ★◈，层层叠叠地卷成各色交织的成型面团不朽情缘官方网站ღ★◈，放到铝锅里用土法烧制ღ★◈。大约40分钟后ღ★◈，揭开锅盖不朽情缘官方网站ღ★◈，浓浓烟火气中馍馍绽开如花不朽情缘ღ★◈，色彩鲜丽ღ★◈，浓烈的麦香味扑面而来不朽情缘官方ღ★◈，ღ★◈。掰开品尝ღ★◈，外皮酥脆有嚼劲ღ★◈，内瓤松软麦香浓郁水母网论坛ღ★◈，搭配一杯熬茶ღ★◈，暖胃且踏实ღ★◈。
出锅就出省ღ★◈。马晓明趁热亲自上线售卖焜锅馍馍ღ★◈，全国各地网友纷纷询问水母网论坛ღ★◈、点赞ღ★◈、购买不朽情缘平台ღ★◈，ღ★◈，“香豆粉是什么？看起来像抹茶ღ★◈。”“江苏人路过饮食加盟ღ★◈，ღ★◈，想尝尝那个大馍馍ღ★◈。”……马晓明自豪地说ღ★◈：“我们每天要销售2000个到3000个馍馍不朽情缘app下载ღ★◈。ღ★◈，最远的卖到了新加坡ღ★◈，每月营业额在60万元到80万元ღ★◈。”
“我们这里外出开店人比较多ღ★◈。返乡创业的马晓明既解决了村民就近务工难题不朽情缘官方网站不朽情缘官网ღ★◈，ღ★◈，又带动了乡村产业发展ღ★◈。今年水母网论坛ღ★◈，湟中区协调乡村振兴衔接资金296万元ღ★◈，加上企业自筹的120万元ღ★◈，对基地的生产设施和设备进行改造升级ღ★◈，生产规模进一步扩大ღ★◈。”上五庄镇经济发展服务中心主任周艳伟说ღ★◈，焜锅馍馍规模化卖全国ღ★◈，鼓起了当地村民的腰包ღ★◈：掌握馍馍火候的大师傅马贵林月工资7500多元不朽情缘官方网站ღ★◈，打扫卫生的阿姨冶玉霞月工资也有3500多元……
近年来ღ★◈，为了促进农民增收ღ★◈，青海省多措并举培养更多“面匠”ღ★◈，越来越多的“马晓明们”乘着互联网的东风和文旅赋能的春风ღ★◈，将“乡村美食”转化为“指尖经济”ღ★◈，推动青海特色面食和传统技艺走进消费者视野不朽情缘官方网站ღ★◈，成为传统工艺守正创新不朽情缘官方网站ღ★◈、焕发新机的生动写照ღ★◈。
