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不朽情缘游戏网站|星空无限传媒国产剧情游戏|茶饮加盟 “退烧”扩张走到拐点
2025-06-19 05:50:22
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不朽情缘不朽情缘ღ◈ღ，不朽情缘app下载ღ◈ღ，不朽情缘不朽情缘app下载不朽情缘平台ღ◈ღ！奶茶加盟ღ◈ღ，一直是低成本ღ◈ღ、低门槛的热门创业项目之一ღ◈ღ，经过前几年的快速扩张ღ◈ღ，“一条街四五家奶茶店”成了现制茶饮店密度的线年ღ◈ღ，新茶饮行业似乎迎来拐点ღ◈ღ：一些经营不善的店铺陆续关店ღ◈ღ，甚至有品牌主动暂停加盟业务ღ◈ღ，集中精力寻求盈利之道ღ◈ღ。
在资本市场ღ◈ღ，茶饮行业已有蜜雪冰城（ღ◈ღ、古茗（01364.HK）不朽情缘游戏网站ღ◈ღ、茶百道（02555.HK）ღ◈ღ、奈雪的茶（02150.HK）4家上市公司和正在走上市流程的霸王茶姬ღ◈ღ。论门店规模ღ◈ღ，现制茶饮店也称得上是餐饮行业的“庞然大物”ღ◈ღ。
记者据上述5家披露的财报和招股书数据统计ღ◈ღ，截至2024年底ღ◈ღ，规模最大的蜜雪冰城门店总数已超4.6万家ღ◈ღ，古茗ღ◈ღ、茶百道也分别超9000家ღ◈ღ、8000家ღ◈ღ，霸王茶姬6440家ღ◈ღ。
GeoQ 智图数据显示星空无限传媒国产剧情游戏ღ◈ღ， 其收录的106 家连锁新茶饮品牌去年整体开店数约3.2万家ღ◈ღ，同比略有下降ღ◈ღ；闭店数超2万家ღ◈ღ，整体门店净增数量是近3年最低ღ◈ღ。仅有8%品牌实现了快速扩张不朽情缘游戏网站ღ◈ღ，超半数品牌门店发展处于滞缓或收缩的状态ღ◈ღ。
据记者统计ღ◈ღ，古茗ღ◈ღ、茶百道ღ◈ღ、奈雪的茶3家去年门店增速大幅放缓ღ◈ღ。其中ღ◈ღ，古茗和茶百道去年净增长仅分别为913家ღ◈ღ、594家ღ◈ღ，而2023年其分别能净增超2千家不朽情缘游戏网站ღ◈ღ、1千家门店ღ◈ღ。奈雪一年的净增门店也由之前的500家左右下落至143家ღ◈ღ。
相较而言ღ◈ღ，蜜雪冰城和霸王茶姬势头不减不朽情缘游戏网站ღ◈ღ，前者在大基数的前提下仍保持增速星空无限传媒国产剧情游戏ღ◈ღ，一年新增8914家门店ღ◈ღ；而霸王茶姬2023年底仅3511家店星空无限传媒国产剧情游戏ღ◈ღ，去年净增2929家ღ◈ღ，一年时间门店总数近乎翻番ღ◈ღ。
加盟奶茶店看起来门槛不高ღ◈ღ，实际运营好并不简单ღ◈ღ。有加盟商曾与记者交流中表示ღ◈ღ，前几年不乏零经验的“餐饮小白”通过加盟进入行业ღ◈ღ，现在一些经营不善的店铺已经走到关店期ღ◈ღ。
即便头部品牌会有业务团队给予加盟商一定的辅助支持ღ◈ღ，仍有少数店铺选择关闭ღ◈ღ，蜜雪冰城ღ◈ღ、古茗和茶百道3家公司在财报中详细披露关闭加盟店数量ღ◈ღ。
2024年ღ◈ღ，三家公司分别关闭了1609家ღ◈ღ、674家ღ◈ღ、890家门店ღ◈ღ，由于门店规模基数有差异ღ◈ღ，闭店率（报告期内关掉的门店数量/期初门店总数）是个更值得参考的指标ღ◈ღ。
根据计算ღ◈ღ，蜜雪冰城2024年关店率为4.29%ღ◈ღ，较上年有所减少ღ◈ღ，这意味着其在市场竞争中抗风险能力更强ღ◈ღ，或许得益于庞大的门店基数ღ◈ღ、成熟的运营模式以及广泛的受众群体ღ◈ღ。
茶百道2021—2023年的闭店率分别为0.58%ღ◈ღ、1.50%ღ◈ღ、3.46%ღ◈ღ，一直处于行业较低水平ღ◈ღ，但在去年飙升至11.42%ღ◈ღ。
古茗闭店率由3.97%提升至7.49%ღ◈ღ，公司财报披露的信息显示星空无限传媒国产剧情游戏ღ◈ღ，去年其加盟店单店日均售出的杯数从 417杯下滑至384杯星空无限传媒国产剧情游戏ღ◈ღ，单店GMV从之前的246.64万元降至236.07万元ღ◈ღ。
茶饮行业主张“区域加密”ღ◈ღ，选址时期会以瑞幸咖啡和蜜雪冰城作为参考ღ◈ღ，开在它们附近不朽情缘游戏网站ღ◈ღ。以业内人士的话来说星空无限传媒国产剧情游戏ღ◈ღ，“有店开业证明有生意可做”ღ◈ღ，但新店开张后会一定程度上瓜分老店的订单量ღ◈ღ。
一方面ღ◈ღ，公司对加盟商的身份核验要求开始变高ღ◈ღ，更倾向对此前有餐饮经验的人开放加盟星空无限传媒国产剧情游戏ღ◈ღ。以霸王茶姬为例ღ◈ღ，除了会对意向加盟商基本的经历背调和筛选ღ◈ღ，还会进行两轮百万级别的验资不朽情缘游戏网站ღ◈ღ，以确保其有一定的抗风险能力ღ◈ღ。
以原叶鲜奶茶和果蔬茶这两个近期市场热门的品类为例ღ◈ღ，前者的代表是霸王茶姬“伯牙绝弦”ღ◈ღ，后者是喜茶“羽衣纤体瓶”ღ◈ღ。两大单品的畅销也让各个茶饮品牌都开始推出同系列产品不朽情缘游戏网站ღ◈ღ。
如今想喝一瓶轻乳茶不朽情缘游戏网站ღ◈ღ，消费者有数十个品牌可供选择ღ◈ღ；想点杯果蔬纤体瓶ღ◈ღ，也至少有五种选择ღ◈ღ，先入局者的“品类优势”正在逐渐被消解ღ◈ღ。
